A
Aveia é uma planta composta por cerca de 450 espécies. É um tipo de
carboidrato que contém fibra solúvel e insolúvel.
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Benefícios:
É
responsável por diminuir a absorção de açúcar e gordura no nosso intestino. Por
isso, numa quantidade adequada, auxilia na perda de pesa. Ajuda, ainda, a
diminuir o colesterol sanguíneo, reduzir a pressão arterial e a controlar o
diabetes. Contém muitos antioxidantes, previne o envelhecimento e o
aparecimento de doenças, até mesmo, toxinas cancerígenas; auxilia na diminuição
do acne, devido ao zinco, melhora o sistema imunológico e contém boro, um
mineral importante para a saúde dos ossos.
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Não exagere:
Numa
dose adequada, pode encontrar todos estes benefícios, no entanto, consumida
doses exageradas, pode provocar inchaço e gases.
Pode
ser consumida no leite, nos iogurtes, na fruta, bolos, pão, etc.
Fonte: A Nutricionista.com